芬兰城镇广场集市

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芬兰城镇广场集市

总有很多第一次去芬兰的朋友问我,
芬兰有什么好玩的,好吃的,好买的?对于这个问题开始时很难一言概之。
后来我发现最能展现芬兰好吃,好玩,好买的地方是各个城市的中心广场集市。
无论你在芬兰那个地方旅游,导游图,导航图都会指引你到市中心(keskusta),而市中必有一个广场集市,
这里是当地人聚会,休闲,娱乐,交易,重大节日庆祝活动的重要场所,也是游客体验当地风土人情的最佳选择。

米凯利市的广场集市

每年从4月底5月初开始,各个城镇的广场集市进入活跃期直至深秋。春季和秋季各有几次为期几天的大型集市活动。而夏天,随着天气的转暖,极昼的到来广场集市则变成每天的常态。集市的摊位需要提前预定付费,而且相当便宜啊,早先在一些小城市(像赫尔辛基这样的大城市除外),摊位费每天才5欧元,近些年涨到了30欧元左右,集市所得是免税的。所以,有时你会发现有专门的集市摊位专业户,他们游走在各个城市的集市,贩卖着他们的商品。
集市上的商品五花八门因有尽有,有时还会主办主题集市如: 意大利商品节,万国美食节,跳蚤市场等等。

萨翁林那市著名的馅饼

塞马湖区最为著名的煎小白鱼
库奥皮奥市露天广场一角

食品类:食品是最常见的集市商品,商贩们,食品厂家贩卖贩卖自家生产/或种植的食品,最常见的蔬菜,当季蔬果,各种森林采摘的浆果蘑菇,面包类,各种果酱自产蜂蜜等等。

应季新鲜水果/浆果
农夫自产自销的当季蔬菜

集市上的英国美食
小朋友的最爱,糖果摊
芬兰煎饼摊
美味烤鱼摊

最常见的是面包摊,芬兰人爱吃面食,尤其是黑麦面包。他们翻着花样地制作出各式各样的黑面面包,最为有趣的是面包里塞小鱼。本身黑面就有些酸硬,再加上小鱼的腥气,不是一般人可以接受的。但不妨碍其销路,比如照片上的这位芬兰大妈。人称“市场传奇者”。她来自萨翁林那市,有自己的面包房。常年在广场集市上出售自家的产品,已经有几十年了。人人都认识她,可见把自己喜欢的事做到极致就能成为一个传奇。

新鲜肉类,熟食摊位车
新鲜鱼类
芬兰人的最爱:makkara烤香肠
美观实用的手工艺品

休闲类:市中心广场是当地居民重要的休闲社交场所,在阳光明媚的日子,人们喜欢在广场咖啡店要一杯咖啡外加一份甜点,邀上三五好友享受轻松的时刻,或干脆只是晒晒太阳,看看芸芸众生。

赫尔辛基军乐队广场表演
萨翁林那市建市日(7月29日)吃馅饼大赛

亚洲食品摊

到芬兰旅游一定要来广场集市,那里可以领略当地的文化饮食,观察市井风貌。甚至是同当地人近距离接触的绝佳地点。所以,从广场集市开始你的芬兰之旅吧!

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