芬兰森林的健康之道

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芬兰在实用或增进健康的食品开发上是世界领先的国家,也是许多营养丰富的天然食物的摇篮。许多被归类为“超级食品”的食用物产都可以在芬兰找到。

夏天的午夜阳光催熟了蔬菜、水果,特别是美味的浆果。虽然芬兰的浆果和水果比平常的小,却甜美可口,营养和维生素也十分丰富。尽管芬兰人热衷于采摘这些天然产品,广袤的森林里仍然长满了不同的浆果、蘑菇和新鲜的香草。
芬兰食品最精采的特点,是当地许多美味的食物是野生的,而且完全免费。自由地在森林中漫游,保证您可以采摘到令您满心喜爱又美味的食物。芬兰的 “每个人的权利” (Every man’s rights) 和漫山遍野营养丰富的野生食品,使每次林中的徙步健行也变成了一趟美味之旅。

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